Ce legume și fructe sunt recomandate pacienților cu diabet zaharat?

În diabetul zaharat, dieta adecvată joacă un rol primordial în echilibrarea glicemiei, contribuind la încetinirea evoluției bolii și la diminuarea complicațiilor. Fructele de afin reprezintă un adevărat panaceu pentru pacienții care suferă de diabet și se recomandă ca acestea să fie consumate proaspete în timpul sezonului, sau sub formă congelată în extra sezon. Alte fructe recomandate pentru diabetici, sunt: lămâile, cireșele, vișinele, merele acre, perele ș.a. Dintre legumele utile în dieta acestei maladii, se remarcă: toate sortimentele de varză, cartofii, soia, urzicile, ceapa, fasolea verde, usturoiul, salata verde, ș.a.



Comentarii