Polenul este un
produs floral și apicol, recoltat de albinele lucrătoare de pe un număr foarte
mare de flori și ca urmare și compoziția chimică este extrem de complexă și
variabilă.
Polenul poate
fi recoltat de către om în mod artificial, cu ajutorul unor recoltatoare
specifice, însă polenul recoltat de albine este mult mai valoros, deorece este
polifloral și este prelucrat în glandele salivare ale acestor minunate insecte,
care sunt adevărate mici laboratoare biochimice.
Comentarii
Trimiteți un comentariu