Cum se obtine uleiul volatil de bergamot?


Arborele de bergamot ( Citrus bergamia), este un arbore din familia Rutaceae, originar din Asia de Sud-Est, care este cultivat pe suprafețe întinse în Italia (Regio di Calabria), Spania, India, SUA (California) și Africa de Sud.
Uleiul volatil de bergamot, se obține prin presarea cojilor de fructe parțial coapte , după care soluția se filtrează pentru îndepărtarea compușilor care nu sunt volatili.
Uleiul volatil are culoare galben-verzuie și un miros plăcut, proaspăt, caracteristic fructelor de bergamot. Componentele principale ale uleiului volatil sunt acetatul de linalil ( 10-30%), citralul și limonenul. Bergaptenul și furanocumarinele, care sunt produși nevolatili din compoziția uleiului, pot determina reacții fototoxice, ceea ce reclamă precauție, mai ales la persoanele sensibile.
https://essevita.ro/product/ulei-esential-de-bergamota/


Comentarii