Măghiranul (Majorana hortensis) este o specie anuală
de cultură din familia Lamiaceae, cu frunze ovale, mici, iar florile sunt grupate
în inflorescențe globuloase. Mirosul și gustul părților aeriene ale plantei
este plăcut, aromat, caracteristic. Măghiranul este una dintre cele mai
apreciate plante aromatice și condimentare, originară din bazinul Mării
Mediterane și care se poate cultiva în condițiile pedo-climaterice din zona
noastră.
Măghiranul este o plantă aromatică, ale cărei frunze
conțin ulei esențial, acid ursolic și oleanoic, taninuri, substanțe amare,
săruri minerale, ș.a. Uleiul volatil de măghiran (Majorani aetheroleum), se
obține prin distilarea cu vapori de apă a părtilor aeriene înainte și la
înflorirea completă a plantei.
În ceea ce privește utilizarea în terapeutică, la
măghiran s-a pus în evidență un bun efect antispastic stomacal și carminativ,
care ajută la eliminarea gazelor intestinale (efect carminativ). Uleiul esențial de măghiran, are
acțiune: analgezică, antispastică, antiseptică, diaforetică, diuretică,
hipotensivă, sedativă și vasodilatatoare.
Comentarii
Trimiteți un comentariu