Rozmarinul, cunoscut sub denumirea de "roua marii"


Rozmarinul (Rosmarinus officinalis) este o plantă perenă din familia Lamiaceae, originară din zona Mării Mediterane, care a fost folosită de milenii în scopuri medicinale. Se cultivă pe suprafețe întinse în țări unde nu exista pericol de îngheț (Tunisia, Franța, Spania, Italia, ș.a), pentru necesarul industriei farmaceutice, cosmetice și alimentare. Numele de rosmarinus, derivă din limba latină, fiind în traducere literară “roua mării”. În condițiile de climă de la noi din țară, această plantă aromatică valoroasă, nu rezistă la temperaturile scăzute din timpul iernii, astfel că tufele de rozmarin, trebuie protejate în sere.


Comentarii