luni, 3 decembrie 2012

O salata sanatoasa si usor de preparat

2. Salată cu nucă, măr şi portocalăO salata extrem de gustoasa, sanatoasa si savuroasa, datorita gustului dulce-acrisor. Este foarte usor de preparat - in 20 de minute, vei putea pregati sase portii delicioase pentru toti cei dragi.
Ingrediente si cantitati:
2 linguri otet din vin rosu
2 1/2 linguri suc de portocale si 1 portocala, decojita
1/2 cana stafide
4 mere, preferabil din 2-3 soiuri diferite
2/3 cana cu nuca, prajita si taiata bucati mari
2 linguri ulei de masline extra-virgin
sare, dupa gust
piper negru, proaspat macinat, dupa gust
Mod de preparare:
Intr-un vas de dimensiuni mari, amesteca otetul, sucul de portocala si stafidele.
Curata merele, indeparteaza cotorul, dupa care taie-le, impreuna cu portocala decojita, in bucati mici.
Se combina fructele cu amestecul de sus si se adauga nuca si celelalte ingrediente.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu